aperitifs
Palmito à la sauce tomate-olive
Ingrédients: 1 pâte feuilletté 1 pot de sauce tomate-olive genre pesto 1 déroulez la pâte et mettez-la au congélateur 15mn, préchauffez le four à 200°C 2 sortez la pâte et étalez la sauce tomate, remettez au congélateur 15mn 3 coupez de fines tranches...
Muffins aux tomates séchées et au pavot
Ingrédients pour une douzaine: 120g de farine 2 oeufs 70ml d'huile d'olive 70ml d'eau 1/2 sachet de levure 1càs de graines de pavot 1/2 bocal de tomates séchées sel,poivre 1 découpez en petits bouts les tomates, préchauffez le four à 180°c 2 dans un saladier...
Etoiles à l'emmental et au thym
Ingrédients pour une quarantaine: 100 g de farine 60g de beurre demi sel en morceaux 5cl d'eau 80g d'emmental râpé 2 càs de thym poivre 1 sortir le beurre un peu avant de commencer, préchauffez le four à 200°c 2 mélangez la farine+ le beurre+ l'eau+ le...
Chips de pomme de terre à l'huile d'olive et au thym
Ingrédients: 5 pommes de terre rouge 1 gousse d'ail finement hâchée du thym 2 càs d'huile d'olive 1 Epluchez les pommes de terre, coupez les en fines rondelles et faites les tremper dans l'eau froide 20mn 2 Séchez bien les pommes de terre dans un torchon...
gateaux apéritif de mami Kaesestengele au fromage! et boules de fromage de chévre
Ingrédients: 200g de farine 200g de beurre 200g de gruyère rapé 1 jaune d'oeuf 1 Mélanger avec les mains dans un saladier la farine + le beurre + le gruyère jusqu'à obtenir une boule de pate ferme 2 Etaler la pâte sur le plan de travail fariné (épaisseur...